My Little Things & Little Think

穿過香港喜來登酒店的Sky Lounge，來到盡頭就是「蠔客」的樂園。位於酒店18樓的Oyster & Wine Bar，單是景觀就很無敵，高角度欣賞維港夜景，有一種凌駕一切的感覺。

看名字就知道，這裡最有名的是生蠔和美酒，聽起來這配搭的確不錯~ 來看一下主角！

時代久遠的一篇食記，好像已是3月份的了，為什麼會拖到現在呢？(妳問我我問誰？！...)

居酒屋源於日本，本是生意人享受美酒佳餚的消閒去處，悠閒舒適的氣氛提供談生意的理想環境，開開心心，有話自然好說呀！不過，慢慢地，這種食肆開始廣受歡迎，也適合好友暢聚，淺嚐慢吃。

最近比較懶惰，都沒更新這裡，其實這段日子發生不少事，不過今天是想跟大家分享我去工作試吃的記錄。我是食慾受情緒影響的人，開心的時候吃多些，不開心的時候沒胃口。不過，我知道有些人不開心反而會大吃大喝；無論怎樣，我深信一句話「吃得是福」！

這次試吃的餐廳叫Cucina，位於尖沙咀馬哥孛羅香港酒店6樓，網羅中式和西式料理，算是一網打盡！餐廳其中一邊能看到海景，我那天去的時候，還剛好有一艘大郵輪停泊在前面的碼頭，會覺得自己好渺小喔！

上月跟k小姐的約會，因為想吃日本菜，上網稍為搜尋了一下，挑了一間價格平民，也沒吃過的日本餐廳試試看。我們的要求是食物不難吃，環境不要太嘈雜，可以坐久一點也不會被趕。最後，就選了位於銅鑼灣波斯富街48號軒尼詩大廈優食橫町2樓A室(其實從旁邊的天橋進去直走到尾就是了)。

跟密友Karen約定，每月再怎麼忙也要見一次，吃個飯，更新一下大家的近況。零八年的二月份，我們去了位於港島東面北角區一間小酒店的餐廳，只為了那幽靜的環境，可以好好詳談一下。

我們各自點了晚上的套餐，食物其實沒什麼特別，但能夠跟好朋友開開心心的過一晚，我已經很開心！



上面是炸豬排配甜辣汁, 下面是咖喱魚柳飯。套餐包括前菜、無限量自助的餐前麵包、湯和飲料，當晚的前菜就是蟹子沙律，也不差喇！可以無限量自助添飲真的很好，因為我們可以一直聊一直聊，也不怕被趕，可是我們那天沒坐多久就跑去逛街了！

這間餐廳能夠吸引我，是因為Karen之前來吃過，看見餐廳門外擺放了很多我公司的雜誌。



看！這些就是我公司的雜誌，我是負責雜誌中文的部份，因為我們這本香港旅遊雜誌是中英雙語的月刊，擺放在一些香港酒店、機場、旅遊發展局的遊客諮詢中心等，裡面還附地圖喔！


最後當然少不了我們的合照證明囉！(拍得好醜，大家看過就算囉！)

某個週末，跟表姐和阿姨一起在家玩「煮飯仔」，自製冬甩；多得表姐的朋友Jeffery送她一部冬甩烤焗器做生日禮物，我們才可以玩得那麼高興。表姐是烹飪高手，只要是她煮的，我都給五夥星，所以通常都是我在一旁等吃。不過，這次我也有幫忙，不信可以看後面的證據！

表姐帶來的冬甩食譜很好用，做出來的冬甩不太甜，也不像街外的那麼肥膩，而且很簡單，很適合我這種天生缺乏烹飪細胞的人。


材料包括:
糖80g 自發粉100g 牛奶50g
蛋2隻 油2-3湯匙 少許鹽


第一步: 先把自發粉、糖和鹽拌勻。


第二步: 然後加入奶、蛋和食油，混合至漿狀，放一旁讓它發酵10分鐘。


第三步: 如果喜歡，可以加點配料，那天我們便加了鳳梨和巧克力，先切丁碾碎備用。(很多水果在加熱後味道會變，但鳳梨即使加熱也很好吃；另外一些建議是香蕉、水蜜桃，甚至可在蛋漿加入肉桂、綠茶粉、巧克力粉，做出不同的味道。)


第四步: 把蛋漿倒進烤焗器裡，(同時在模子上放進配料如切丁的鳳梨、巧克力碎，但動作要快，否則很快就燒焦)，把蓋蓋好，跟著說明書的指示，留意提示燈，適當時要反轉冬甩，以確保兩面均勻烤焗。


第五步: 完成後把冬甩從烤焗器取出，謹記別把冬甩重疊擺放，因為熱呼呼的冬甩會冒出水蒸氣，重疊放會令冬甩沾水氣變軟。


來個特寫~ 別以為黑色的是燒焦了，其實是我們放進去的巧克力，而且我覺得太均勻的顏色一點都不好看，很沒個性，這種才是自家製的樣子嘛！


裝飾一下就大功告成！看起來很好吃吧，味道真的一流，口感介乎麵包與蛋糕之間，跟外面的冬甩有點不一樣，但新鮮完成的冬甩真的很好吃，我們都一邊弄一邊吃，而且都不會膩喔！


好多冬甩呀！！！最後我們用光了整盒自發粉(400g)，做了六十多個冬甩(還未加上被我們偷吃的那些)，很壯觀！我們四家人分了，各自帶回家做早餐，超級開心！


給大家看證據，我有幫忙喔！那個烤焗器的價錢大約是港幣400元，大家如果有興趣可以試一下，真的很好玩！

這次介紹的餐廳主理法國菜，而且位於景致迷人的愉景灣，離港島中環只是25分鐘的船程，很方便就可以逃離煩囂，躲到這個「世外桃源」去。愉景灣是個豪宅區，住了很多外國人，環境清幽，背山面海，真的很舒服！那裡的豪宅大都是由同一個集團策劃興建，在愉景灣碼頭附近還建成全港最大的環海露天主題美食區—水滸坊。這個美食區有21間餐廳，提供寰宇美食，Cafe de Paris正是其中之一！

法國菜很講究，每道菜都花了很多心思，而且都會呈現一流的視覺效果，賣相十分精緻，叫人都捨不得吃……


前菜一般都是以沙拉打頭陣，有益健康，而且聽說水果有助消化，可增加食慾，所以應該是餐前吃的，製成沙拉就最好不過！這沙拉的味道就很好，有我很喜歡的牛油果，感覺清新！


煎鵝肝配香薯，鵝肝很幼滑，味道也調得很好，就算配著充滿澱粉質的香薯一起吃，也沒有飽膩的感覺，份量適中。


呵呵呵~ 這個很好吃呀！一層茄子，一層炸芝士，交叉疊著，配上新鮮醒胃的蕃茄醬，真的好好吃！加路里嗎？管它的！


你看這些青口多肥美，每隻都很大喔！小妹其實從小到大都跟海產類有仇，對它們沒什麼興趣，但難得來到，當然也要試試看。


嘩，這個是女生的最愛，巧克力火鍋！光是看它的陳設就已經夠興奮，超級精緻，裡面還放了小蠟燭保持巧克力的液狀，免它冷凍凝結。有鮮甜的水果，還有棉花糖，真是最棒的享受！


在這裡吃東西真的很棒，環境優雅迷人，面對著香港難得一見的遼闊海岸線，仰望著藍天白雲，感覺就好像到了異地短暫旅行。(而且因為有很多外國人，所以更像身處外地呀！)

據我所知，那區很多外國居民，都喜歡在露天美食區享受悠長的早餐，慢慢閱讀報紙或看書。就算是像我這種沒文化的人，也可以聽聽海浪聲，享受在市區找不到的寧靜(聽覺和心靈上)。如果是情侶，這裡也是浪漫約會的好選擇，晚上可以遠眺香港迪士尼樂園發放的煙花，或者在沙灘漫步，看看星，談談情。

我不是喜歡到cafe流連的人。在香港「cafe」的種類有很多，有些適合一大班朋友聚會，提供一些集體遊戲(例如uno，層層疊，大富翁等)。我從小到大就不喜歡玩這些遊戲，在旁邊看還好，但請不要逼我一齊參與。而且，這些cafe通常很吵，不適合聊天，也不能讓我放鬆。

另外一種cafe是真正享受coffee的地方，環境優雅舒適，常常可以看見一些外國人，悠閒地邊喝咖啡邊看書/上網。這種地方看起來很不錯，但我自問沒有這種氣質，不想破壞其他顧客的雅興，而且我的胃不承受咖啡因的刺激，所以還是免了吧！

還有一種就是比較平民化的cafe，環境不怎麼樣，但起碼讓人感到舒適放鬆，人不多，也不會很吵。這種就合我口味了！

之前我跟朋友Camus一起出去，兩人抱著好奇心去了一間叫Sweet Jane的cafe。其實我在網路上也看過別人對這cafe的食評，分數還不錯，所以也很放心。

我們一進去什麼都沒看到，只有一條長走廊，設計有點像地窖，有種很神秘的感覺。走廊以後就是陳列著各式蛋糕的冷櫃，非常吸引人。

甫坐下cafe的員工就給我們表格，因為cafe只招待會員，不過，你並不需要繳費，填寫一些很簡單的資料就可以。服務生跟我們說，這是形式而已，不會附加任何收費。



這就是會員證，製作還挺精美的！(會員證前後兩面)

cafe有露台，天氣不太冷不太熱的時候，坐在外面吹吹風應該很不錯。只是，香港太多煙民，自從室內禁煙後，露台自然成為「吸煙區」，我們這些不吃「人間煙火」的人，就只好留在室內的「非吸煙區」。


cafe的冷櫃有不同口味的蛋糕，餐單上的飲料也有不少選擇，有酒精類、果汁、熱飲等。本來我也想喝一杯雞尾酒放鬆一下，但最後還是選了士多啤梨沙冰。

cafe的水準通常都是從蛋糕看出來的，這次我們分別點了tiramisu和士多啤梨口味的，給大家看看它們的賣相吧！


這件士多啤梨口味的，看起很不錯喔，對不對？大家一定以為是我點的吧，那就錯了，這是友人點的！有些cafe粗製濫造，蛋糕切得不平均，賣相也不好，但能看出這一家有花心思，叫人怎麼可能不愛？！


這個是我點的tiramisu，看見它就要流口水！真的很好吃，很滑很香，我真的沒有反抗的能力~~

我們聊了一整夜，服務生的態度很好，不會在你身旁團團轉，但在你需要她的時候會主動出現，當客人的我們都感到非常棒！

現在的餐廳很多都大玩fusion，以大膽創新的菜式作為賣點。早前，我因為工作的關係，有幸到香港中環雪廠街的一間餐廳試吃新派飲食風的獨特菜式，現在來跟大家分享一下。

進餐前，我早就有心理準備，以為是鹹的菜式可能是甜的，以為是酸的菜式可能是辣的，以為是熱食的可能變成冷盤。總之，就是不能先入為主，要隨時準備迎接廚師的驚喜。


第一道是「臘味飯」，大家看它的樣子，應該都會在心裡想「怎麼都不像」吧！對，廚師就是要叫你意想不到嘛！這道菜送上來是冷冰冰的，白色的冰淇淋有臘味的味道，那麼飯去了哪？飯已經變身成為香脆飯焦粒，鋪在底部。


第二道也很特別，鵪鶉蛋的外層包著脆漿拿去炸，完成後放上魚子醬；蛋是半生熟的，咬開的時候會流出蛋汁；帶鹹的魚子醬是整道菜味道的來源，卻意外地跟蛋味很相配。


這個看起來很正常的餃子，其實也不簡單。它獨特之處在於餡料並非一般的肉或菜，而是鵝肝，真正是中西合璧！


我蠻喜歡這個的！它是梳乎厘，但它不是甜點，因為它是......大閘蟹梳乎厘！厲害嗎？雖然聽起來怪怪的，但味道其實很不錯，而且是吃大閘蟹旺季才有的。


廚師拿出這些食物，儘管我看到、嗅到、嚐到，也想像不到它們的「真身」竟然是幾款沙律。(我棄權了！)


這個也是我的首推，是和牛配黑松露炒腸粉！優質的牛肉口感、味道就是不一樣，雖然我最怕吃到沒有全熟的牛肉，但這塊真的好好吃，沒有半點牛肉的騷味，肉質很嫩。炒腸粉吃過很多，但用黑松露炒的，也是第一次試到。


這個我也很愛！靈感來自四川的擔擔麵，但用上日本稻庭烏冬，還有鮮蝦刺身，冷吃的麵味道帶點辣，不過我吃得滋味！


很多傳統熱食甜品都是女士美容補品，但現在很多少女都不喜歡吃熱的，這道「南北杏雪耳燉木瓜」糖水的變奏一定很受歡迎。南北杏壓碎製成薄脆片，木瓜味道的冰淇淋，滋潤的雪耳鋪在底，真的有夠適合女生！

餐廳的菜單常常轉換, 務求帶來不同的口味，叫食客永遠驚喜不絕。價錢方面並不便宜，但每道看似簡單的菜都花了廚師很多心血，而且程序特別繁複，也可以了解的。

看完以後，你有興趣試一試嗎？

這次在赤柱美利樓試的是一間西班牙餐廳，一如往常，我們試了很多菜式。老實說，我也是第一次去赤柱的美利樓，其實這是政府的古蹟重建項目之一，美利樓本來是位於中環的，後來拆下來搬到赤柱重建。聽說當年還把磚頭編上號碼，方便重建，可是到最後還是有四根柱子不能歸位，於是只能把柱子呆呆的放在美利樓前面。真搞笑！


第一道菜 - 風腿伴蜜瓜！如果你有看我的網誌，應該會覺得這前菜有點眼熟。沒錯！因為之前在H One有吃過類似的組合，我想這大概是西班牙的傳統菜式。甜的蜜瓜跟鹹的風腿，最佳組合！圖一的風腿是製作這道菜的材料，即叫即切，聽說西班牙很少出口外地，很珍貴的！

完成品~

另一道前菜是蒜片蝦伴芒果醋牛油汁，上桌時非常吸引，蝦子炸得很香，卻又不覺得油膩，好吃！醬汁也很特別，我是第一次吃。

我們吃的前菜不止這些，吃完以後，我們幾乎都飽了。可是，還有主菜 - 西班牙海鮮焗飯，這是十分傳統的西班牙菜，海鮮料非常足，蝦子比我們之前吃的更大，最好吃的是吸收了海鮮汁的飯粒，可惜我們根本吃不下這麼一大盤。

吃完主菜，就要試試甜品。圖一是西班牙杏仁撻，圖二是蘋果及芒果金堡配吉士汁。我個人比較喜歡杏仁撻，第一是因為陳設看得出心思，第二是因為我喜歡藍莓，而且整個口感都很好。金堡是暖的，加熱後的蘋果帶酸，不是每個人都喜歡。


經理提議我們試一下傳統西班牙水果甜酒sangria，主要是紅酒、伏特加和一些酒加上水果釀製的飲料。我本來就不愛喝紅酒，總是覺得它帶苦 (我真的不會喝酒)，但這sangria真的好好喝，因為水果的甜味都帶到酒裡去，反而酒精都滲進水果裡。甜酒很容易喝醉人，因為不經不覺會比平常喝多，我那天也喝多了一點，還好能自制。下次去西班牙餐廳，一定要試sangria！

餐廳的裝潢還不錯，除了室內的用餐區，更有室外的露台，可以吹著海風，欣賞落霞，像現在的天氣就是在露台用餐的最好時機。

餐廳裡的小酒吧

室外露台用餐區

工作外出，試吃的都是高級餐廳，很多時候，看看價目，自己也會嚇一跳。直到現在為止，只有這一家的價目比較可以負擔得來。

這次吃的是印度菜，餐廳在尖沙咀東，位置適中，朋友聚餐還算方便。可惜，照片沒拍幾張。我覺得這裡的食物真的很不錯，老闆是印度人，餐廳環境也蠻舒服。

我們吃了很多東西，例如下面這個雜菜咖喱角，真的很香脆，還配三種醬汁。不過，不要問我那是什麼醬喔，想知道就去試一試，或許問老闆吧！

看到下面這幾道菜嗎？都很好吃喔！印度烤餅是一定要點的，因為可以蘸汁吃，我最喜歡了！給我一碗咖喱，一盤印度烤餅，我就很滿足囉！

從上至下，上面這盤是茄汁燴燒雞，十分好吃！！本來我以為那些雞肉會很硬、很老，可是竟然很嫩，那個茄汁也不是一般的茄汁，非常香~ 中間的是大蝦，同樣很好吃，我一直用烤餅蘸它們的汁。下面是燜黃扁豆，顏色看起來很像咖喱，可是我不太愛吃豆類。

每次出去，我都當作是擴闊眼界的機會，這次我又多認識一樣東西了。去印度餐廳你會點什麼飲品？汽水？椰青？青檸梳打？原來印度有一種很普遍的飲品Lassi，是乳酪、酸奶的一種，還蠻好喝的，下次去印度餐廳可以試一下喔！

地址: 尖沙咀東加連威老道94號明輝中心尖東廣場UG06-08號舖，電話: 2367 5619。

又來了！又來了！真不好意思，要大家久等了，最近比較忙，想寫的文章一直堆積，越存越多，看不下去了，所以跑上來趕快發一下。

這次介紹的是意大利菜，記憶中我還是第一次吃。餐廳在國際金融中心商場(IFC)，這麼高級的餐廳，如果不是工作，一般不會去這些貴價餐廳，算是大開眼界囉！

H One是Harlan旗下的一間餐廳，餐廳為我們準備了幾道菜，先是頭盤巴馬火腿配意大利香瓜及芝麻菜。我本來看見火腿的顏色，有點害怕，因為我是吃牛排都要八成熟的人，意大利火腿是風乾製成，沒有煮過，感覺像吃生肉。香瓜其實就是哈蜜瓜，而且這個配搭原來在意大利菜裡是很普遍的，我之後去別的餐廳都吃過。火腿上那片又薄又白的是芝士，這個組合還蠻好吃的，火腿鹹，香瓜甜，剛好中和味道。

主菜來了！這是黑胡椒芝士烤雞肉，這道菜陳列得蠻漂亮，可是溫柔背後竟有如火的熱情。那些黑胡椒真的差點辣死我，不過雞肉烤得很香，肉質也很嫩，能吃辣的可能會比較喜歡。

一塊雞肉怎麼可能吃飽我？這是煙燻海鰻天使麵，這道是我最喜歡的，味道帶點辣，但可以接受。麵的口感很好，煙燻的鰻魚很香，真的很好吃！

登！登！登！登！意大利菜怎麼可以少了薄餅？薄餅真的是薄的，很傳統，很正宗，很好吃！

甜品來了個雜錦，看起來很漂亮，會捨不得吃......我最喜歡下面深紅色的sorbet！

餐廳還有酒吧，可以看維港夜景，晚上情調應該不錯，還有戶外坐位喔！

第一次吃「商務午餐」，除了editor和我，還有酒店的公關。有點緊張！

這次要試的是酒店的中餐廳「滿福樓」，走進去感覺蠻豪華的，餐廳就在會議展覽中心前面，可以看到海旁。酒店公關因為怕午飯時間餐廳會比較忙，不好拍照及閒談，所以安排我們坐廂房。



廂房的陳設十分精緻，一邊是用餐的，另一邊有個小客廳，讓客人吃飽後圍坐閒聊。

這一頓午餐我們吃了很多東西，而且讓我感到超級折墮，為什麼？因為我們吃的東西都很名貴，可是實在有太多東西，我們根本吃不下。(想起非洲的兒童......內疚中......)

吃了很多東西，我不在這盡錄了，但有幾道菜給我很深的印象，就分享一下吧！

這個香荽皮蛋蒸蟹拑非常好吃，儘管小妹一向不是海鮮的粉絲，可是蟹拑的肉真的很棒！每一口咬下去，都會有滿滿的幸福。用香荽皮蛋來蒸，更是十分創新的烹調法。



一般只會在飲宴上才能吃到的魚翅，沒想到我們竟然在午餐裡吃到！一般中餐廳都是用雞湯來煮魚翅的，但酒店卻大膽地用上鯊魚湯煮大排翅。魚翅跟湯都有十分高的骨膠原，對女士的皮膚有美容功效，我當然不能放過囉！不過，用上鯊魚湯也比較膩；加上魚翅真的很多，我覺得比較像吃麵，撈起來一大團，我最後......吃不完......(深色的那兩條是金華火腿)



驚喜真的一浪接一浪，吃完魚翅，還不夠，竟然上了一道鮑魚！而且重點是，我們每人一隻喔！我真的有嚇倒，吃這麼豪華喔？！鮑魚很難消化，我胃功能又不好，可是機會這麼難得，我真的非常掙扎呢！最後盡了最大的努力，還是不能整隻吃完......



我們試的東西豈止這些，其實還有很多。它們的叉燒拚豬仔腳也很好吃，叉燒很香，肉超嫩的。姜蔥生爆斑頭腩也不錯，雖然我不愛吃魚，但這道魚一點魚腥味都沒有(我最怕魚腥多骨)，我也吃了兩塊呢！有一道菜很特別，我從來沒有聽過，叫鮑汁豬刺筋扒芥膽。聽他們解釋，每隻豬只有兩條豬刺筋，所以很珍貴。吃下去有點像牛筋，但比較爽脆。

雖然你看我吃這麼多好東西，可是一邊吃還要一邊跟公關談天說地，對我來說很不容易。希望我慢慢會習慣吧，不過也很高興可以擴闊眼界喇！(搞不好以後還擴闊食量呢~)

因為工作關係，現在我每個月都有機會去香港一些餐廳試吃，而且全部都是很貴、很高級的餐廳，這工作......很棒吧！^^ 每次試吃，我都很想跟大家分享，不是為了炫耀，這些食物只是用眼睛看，就叫人很開心了。不過，因為商業原因，我都只能等每期刊物出來，才可以跟大家分享。

這次跟大家分享的，就是我9月試吃的其中一家餐廳: 位於山頂凌宵閣的巨八日本料理。

餐廳會提供幾款食物給我和editor試吃，這樣我們回去就可以寫稿和翻譯了。下面這盤有大蝦、珍珠蠔和煎三文魚扒。雖然我對海鮮興趣不大，但它們看起來真的蠻好吃。試過以後，果然沒有讓我後悔，蝦很爽脆，魚很鮮，最重要是沒有我討厭的魚腥味，而且味調得很好，肉很多汁，讚！

這盤大蝦什錦天婦羅很漂亮，可惜當天小妹喉嚨不爭氣，所以跟它沒緣。我很喜歡吃南瓜天婦羅的！後面那個「孔雀開屏」的東西很漂亮，我和editor一直在研究到底能不能吃，還是純粹裝飾。

我最愛是這個炸軟殼蟹卷，真的很好吃！最初也沒什麼期待，覺得只是普通的壽司卷，可是吃下去真的好好吃。有我喜歡的牛油果，而且外軟內脆，真的非常有口感。超級讚！(推薦~)

就算自己是香港人，也很少去山頂。雖然這次有幸來到山頂食東西，但我可是懷著戰戰兢兢的心情，因為這是我第一次跟著editor出去，還好餐廳沒有安排公關跟我們一起吃，不然一邊吃還要一邊應酬，真的會消化不良。

餐廳有一邊是落地大玻璃，都是二人座位，想是為方便情侶享受浪漫晚餐。可惜，我們那天天氣不好，窗外瀰漫著一片煙霞，香港再不努力改善空氣質素，真的會大打折扣。

上星期六，本來是要跟表姐和表姐男友Jason學騎單車的，不過後來因為Jason要加班，所以取消了。不過，還好取消了，因為這樣我才能回學校拿畢業袍。謝謝表姐陪我！

回學校之前，表姐先帶我去吃午餐。這次我們去了位於尖沙咀的ECF Cafe，表姐跟我介紹過這間cafe很多次，但我一次都沒去過。

cafe的室內以白色、藍色為主調，充滿希臘色彩。表姐說如果晚上去，很可能會爆滿，所以一定要預約。

給你們看一下裡面的環境吧！


跟我去過的cafe相比，這間的空間還蠻大，不會很擠；桌面、餐具等等也很乾淨。坐在這裡閒聊，應該是挺舒服的，我和表姐也坐了很久才出發回學校。兩位女士還能做什麼，當然是東拉西扯的亂聊一頓！哈~

我們兩個各自點了一份午餐，表姐要肉眼扒，我要了意大利粉。根據經驗，我不敢對cafe的食物水準寄予厚望，但這裡的食物真的不錯。

這是表姐的肉眼扒，她選擇了配薯菜，喜歡的話，也可以配飯或意大利粉。薯條不是麥當奴瘦瘦的那種，是新鮮的薯仔，更不會淡白無味，都是醃製好的，很香！如果我沒有「痱滋」，我不會偷吃一條那麼少！肉眼扒我只試了一口，因為弄得比較生，有血水或紅紅的肉，我都不喜歡......

這是我點的海鮮白汁意大利粉(我忘了本來的名稱)。意大利粉很滑，可以逐條吸上來；白汁不會太稠，用料也很足、很新鮮；灑上那些香草，看上去蠻漂亮的。

我們兩份午餐都附有餐湯、麵包和飲品。餐湯的部份有帶給我驚喜，因為竟然有中西兩款湯選擇，表姐要了西湯，我要了中湯(清保涼)，剛好消消熱氣。麵包同樣絕不馬虎，不會是像石頭般硬的「隔夜」麵包，而且還會塗上蒜蓉醬，但又不太濃烈，吃完也不怕口臭。

整體感覺不錯，謝謝表姐帶我這個「鄉下妹」出城，以後要發掘更多新地方！

ECF Cafe，尖沙咀亞士厘道27號7樓，2776 3899，www.ecfcafe.com

註: 謝謝表姐當天陪我回校取畢業袍，讓我想起，在我人生中重大的日子，總是有表姐在身邊，好像會考放榜、高考放榜、大學入學登記......以後你還會在我身邊嗎？比如說註冊結婚？哈~

每月一次的約會又來了！這次我們選擇去Italian Tomato吃西式的東西，兩人吃了一個dinner set，有湯、餐包、主菜、飲料和甜品。

這個就是我們要的主菜，茄子煙肉意大利粉，沒什麼特別，Karen還嫌蕃茄太酸。


甜品要了berry tart，我比較喜歡上面的berries，Karen比較喜歡下面的餅底，分工合作嘛！


逛累了，我們就去了義順吃甜品。我上一次就想跟Karen去了，可惜那次我胃痛，只能乖乖趕回家躺下。這次終於去了，我要了雙皮燉奶，很滑，奶味很重！不錯不錯！Karen......竟然點了西多士......(九成是沒吃飽！)


我們見面的證據！下次吃什麼好呢？...

之前答應過karen，我們每月最少要見面一次，七月的約定我已經欠了她，所以昨天決定一次過履行七月跟八月的約定，兩人晚上出去吃飯聊天。

因為最近在網路上看見很多餐廳的介紹，看到我心癢癢的，很想試一下，所以就拉著karen陪我去吃。這次我們決定試試泰國菜，去了在銅鑼灣總統戲院頂樓的泰簡單。