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好久沒有寫試吃記,這篇已是09年10月的。這次去了淺水灣,假扮貴婦!可以在平日遠離市區,跑到淺水灣試吃,好像出走世外桃源,感覺特別好!

首先出場歡迎我們的是麵包,但一開始吃那麼多澱粉質,之後的美食怎麼辦?所以我選擇用眼睛去"欣賞"它~

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眼睛飽了就輪到嘴巴,先試試The Verandah's Caesar Salad($198)。

由專人即席在客人面前調製,把多種材料拌勻,像我這些挑食的人,更可以跟據個人口味隨意刪減材料。甜核桃加parmesan cheese的味道好難忘!

沙律可以配parma ham、烤大蝦或煙三文魚,我們選了三文魚,事實證明這個決定是對的,因為煙三文魚好好吃!
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淺水灣讓我聯想到沙灘、藍天、碧海、太陽和......假期!=D 只要打開餐廳的大玻璃窗,就可以連接外面的景色,遇上天朗氣清的日子,就是一整天好心情!

鵝肝吃過不少,但配light curry sauce和蜜餞蘋果是第一次($238),餐廳說是"East meets West"。

大膽的配搭,本以為味道會很怪,事實卻叫人出乎意料。可是,實在太heavy,下次試吃可不可不要給我鵝肝......
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炭燒澳洲和牛肉眼扒份量十足($495/180g),肉質鬆軟,還未放入口,已經嗅到炭烤的香味!

伴碟也超有心思,蕃茄仔、洋蔥仔、青瓜仔,全部做成有蓋的模樣,打開裡面塞了一些配料,但editor也吃不出是什麼來著。不過很精緻呢~
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另一款主菜是Seafood Mixed Grill($388),包羅萬有,一次過滿足多個願望;有龍蝦、king prawn, 帶子、三文魚、青口等,感覺十分豐盛。

早前餐廳大裝修,為期長達六個月,Verandah保留了往日的優雅,只是多了幾分鄉村風,坐在這裡吃東西,特別寫意!
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女士們的主菜︰甜品~ 梳乎厘好鬆好軟!

W︰好好吃呀,好像在吃空氣(一樣軟)!^^ (*滿心興奮*)

V︰(一盤冷水淋下)...是比空氣好吃多了...

W︰......
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朱古力軟心蛋糕伴開心果雪糕,聽起來就夠吸引!!可惜,這超濃朱古力對我來說苦了一點。
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